cara membuat onde onde molen

RESEP ONDE ONDE MINI KACANG HIJAU RENYAH   Risne     ANEKA GORENGAN RESEP ONDE-ONDE MINI Variasi resep berikutnya adalah kue onde onde yang berukuran mini dengan isian kacang hijau serta dibalut oleh kulit bertabur wijen. Onde-onde mini atau yang berukuran jauh lebih kecil dari biasanya memang lebih enak untuk dicemil apalagi dengan lapisan kulit yang renyah. Kue berbahan tepung ketan berisi kacang hijau ini tetap memiliki khas tersendiri walaupun sudah banyak kreasi cara membuatnya dan aneka rasa lainnya. Bahan isi onde2 : 125 gram kacang hijau 50 gram gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam CARA MEMBUAT ISI ONDE ONDE KACANG HIJAU  Rendam kacang hijau minimal 3 jam supaya kulitnya mudah dikupas. Setelah direndam, kupas kulitnya dengan cara diremas-remas pakai tangan kemudian kukus sekitar 20 menit hingga empuk. Tumbuk kacang hijau bersama gula pasir, vanili dan garam serta aduk rata kemudian bentuk bulat-bula...